Sous la plume de Vincent  (Ami, et grand amoureux des technos Open Source... pour ne pas dire geek :P):

Des développeurs se sont mis en tête de rendre la grande cuisine accessible à tous. Je parle de cuisine mais vous l'aurez compris, c'est bien d'informatique dont il s'agit
 
NouvelleCuisine est un projet open source qui vise à rendre la création d'un portail accessible à tous. Certain d'entre vous sont sûrement des accros d'outils tels que Netvibes ou encore iGoogle, des outils qui nous facilitent la vie au quotidien.
 
N'avez-vous jamais eu l'envie de créer votre propre portail avec votre propre contenu ? 
Sur un même sujet, les sources d'informations sont souvent diverses et variées, allant de la présentation Powerpoint, à la vidéo en passant par les flux RSS. Ainsi centraliser toutes ces données hétérogènes au sein d'un même portail pourrait apporter un réel intérêt.
 
NouvelleCuisine intervient donc dans ce contexte et se revendique comme une solution simple. Il est vrai que le seul vrai pré requis est de savoir manipuler une feuille Excel.
 
L'annonce officielle de ce projet a été faite mercredi ici. L'article présente l'architecture du projet, les possibilités offertes en termes de collaboration, …
 
Un élément qui semble être un avantage majeur de cette solution est le fait qu'un simple serveur apache suffise à héberger l'application. Les coûts en termes d'infrastructure d'hébergements sont donc proches de zéro.
 
Le principe de fonctionnement semble également relativement simple, grossièrement l'application « bootstrap » à partir d'un spreadsheet.
Ce spreadsheet référence les différents widgets à intégrer au portail. Ces widgets s'intègrent donc au portail en récupérant de l'information sur des sites tiers.Il existe un certain nombre de widgets pré-existant. Si jamais le widget de vos rêve n'a pas encore été implémenté, libre à vous de le développer et de l'ajouter au portail.


 Le site officiel du projet est hébergé sur Google Code (http://code.google.com/p/nouvellecuisine).

Je vous laisse donc y aller pour jeter un coup d'oeil et vous faire votre propre recette ;)